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芹菜的功效与作用禁忌 -

时间:2020-06-17  来源:处暑节气至养生很重要

芹菜,是我们餐桌上经常看到的一类蔬菜,它的香气深受不少人的喜欢,而除了好吃之外,它的养生功效也是颇让人认可的。那么芹菜的功效与作用有哪些呢?食用禁忌又是怎样的呢?下面来看看吧。

 

 

芹菜的功效与作用

1.降血压

芹菜的降压作用来源于其中含有的芹菜素,具有短时间的降压作用,研究表明其降压沈阳哪里治疗癫痫好作用可能与颈动脉体化学感受器的反射作用有关。

2.养血补虚

芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

3.减肥

芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜,能促进肠道蠕动,同时芹菜中还含有促进脂肪分解的化学物质,帮助减少脂肪和胆固醇的吸收,从而达到减肥的效果。

 

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4.清热解毒

春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

5.防龋齿

芹菜其实还是一种预防龋齿的不错蔬菜,这和它所含有的粗纤维有关,粗纤维能够帮助扫掉牙齿上的食物残渣,平衡口腔内的酸值,进而达到防龋齿的效果。

芹菜的禁忌

泰安癫痫医院哪里较好,戳进来1.低血压、脾胃虚弱的人群不宜吃

前面我们提到,芹菜具有降压作用,所以,低血压人群不宜,同时,芹菜性凉质滑,对于脾胃不好,如胃痛腹泻的人不宜多食。

 

 

2.过敏体质者

芹菜属光敏性强的蔬菜,食之过多,容易导致光敏性物质在体内增加,此时如果照射强光,就会和日光发生反应,引起日光性皮炎等皮肤炎症。芹菜含少量呋喃香豆素,易引起皮炎,秦皇岛羊癫疯是怎么治疗的若受霉菌感染,则含量快速升高。经常或大量接触者,手臂及指间往往发生疱疹性皮炎。至于癞疥患者,最好勿食。

3.相克食物

芹菜和甲鱼、菊花、鸡肉、牡蛎、蟹是相克食物,同吃可能引起身体不适,应避免和这些食物搭配食用。

通过以上的介绍,大家对芹菜的相关知识是否有了更多的了解呢?芹菜具有降压、养血补虚、减肥、清热解毒等功效,所以常吃芹菜对身体是有好处的。但是也要注意它的禁忌哦。

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