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燕窝与什么炖最好

时间:2019-11-28  来源:处暑节气至养生很重要

女性的身体体质相比男性来说更加虚弱,容易受到疾病的困扰,尤其是女性的子宫部位,子宫主管着人体的生殖功能,不少女性都存在着体虚或患有妇科疾病的问题。因此更需要使用一些燕窝、阿胶、花胶等高滋补价值的食材进行身体调养。那么燕窝应该与什么食材一起熬制对身体最好呢?

1、干品配料炖燕窝

材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。 武汉哪专治癫痫病p>

加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量(每次只需加入其中单一配料)可以加入花旗参补气。

制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料,冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。

2、燕窝炖鸡汤

材料:燕窝一盏约5克,鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。

炖法:将发泡好的燕窝,加入鸡腿及配料湖北检查癫痫医院,用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟,加入适量盐调味即可。

3、燕窝炖木瓜

材料:干燕窝5克,木瓜一个,冰糖适量。

炖法:将发泡好的燕窝,用冷开水炖煮20分钟,加入冰糖。木瓜剖开去籽,将炖好的燕窝置于其中。将木瓜盖好放在盘中隔水在炖10分钟即可。

功效:丰胸美肤,产妇曾加母乳。

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1、会破坏燕窝营养的食物

含蛋白酶的食物,比如木瓜,开头讲过,在此不再赘述。

酸的食物:比如柠檬、梅子、山楂等等,酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。

油腻、辛辣的食物:有窝友喜欢用鸡汤、骨头汤、鲫鱼汤等来炖燕窝,最好在炖前先把汤上的浮油撇干净,《随园食单》中曾经说过这么一句话:“此物至清,不可以油腻杂之;此物至文,不可以武物串之”鲫鱼汤癫痫北京权威医院炖燕窝虽然下奶,但是切记炖煮要“以柔配柔,以清配清”。

2、破肺气的食物

荸荠,又称马蹄,之前在推荐给宝宝吃的食谱里有一款是马蹄炖燕窝,马蹄可以清热生津,对肺热引起的咳嗽有很好的缓解作用,同时还可以滋养胃阴,但是马蹄消积食破气,不适合肺气本来就不足的人。

3、破血散瘀的食物

如丹参、益母草等。

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